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Gerechtigkeit als zentraler Wert bleibt auch trotz eines schwierigen wirtschaftlichen Umfelds das Kernanliegen des Fairhandelsunternehmens Gepa in Wuppertal.  

Die zuletzt hohen Rohstoffpreise bei Kaffee und Kakao, die Auswirkungen des Ukraine-Konflikts und das zurückhaltende Konsumverhalten stellen sowohl die Gepa-Partner im globalen Süden als auch die Gepa selbst vor entsprechende Herausforderungen. Angesichts der weltwirtschaftlichen Krisen hat sich die Gepa mit einem Großhandelsumsatz von 76,4 Mio. Euro (- 2,2%) laut eigenen Angaben gut behauptet.

Während der Umsatz mit Schokolade um 1,7 Prozent auf 19,5 Mio. Euro zurückging und der Kaffeeumsatz ein Minus von 3,9 Prozent auf 33,6 Mio. Euro verzeichnete, blieb der Umsatz im Bereich Sonstige Lebensmittel mit 21,7 Mio. Euro stabil. Der Umsatz von Handwerksartikeln ging um 1,1 Prozent auf 1,6 Mio. Euro zurück. Für die ersten vier Monate 2024 zeichnet sich unterm Strich eine vorsichtige Aufwärtsentwicklung der Umsätze ab.

Die Verbraucher kauften zu Endverbraucherpreisen für rund 103 Mio. Euro z. B. Kaffee, Schokolade, Tee, Honig und Handwerksartikel ein. „Wir hören auch in schwierigen Zeiten nicht auf, in Nachhaltigkeit zu investieren“, erklärte der Kaufmännische Geschäftsführer Matthias Kroth. „Dazu gehört der Relaunch der Marke Gepa und die Ausstattung des Gebäudedachs mit einer Photovoltaik-Anlage für einen Teil der zukünftigen Stromversorgung, etwa von Elektroautos und E-Bikes“.

Als Innovationsführer in der Verpackungsbranche weiß die Gerhard Schubert GmbH, wie wichtig langfristige partnerschaftliche Beziehungen zu Lieferanten in der Region sind. Mit dem mittlerweile schon traditionellen und begehrten „Lieferanten-Award“ würdigt Schubert jetzt fünf Unternehmen, die durch besonders kontinuierliche und herausragende Leistungen im Vorjahr aufgefallen sind. Vor allem die Lieferperformance, Qualität und Zuverlässigkeit spielen bei der Beurteilung eine entscheidende Rolle. Der Lieferanten-Award wird im Rahmen der sogenannten Lieferantenliga verliehen. Dahinter steht ein Bewertungssystem, das dem Punktesystem der Fußball-Bundesliga ähnelt: Am Ende der Saison kommt es in der Bundesligatabelle darauf an, wie viele Punkte eine Mannschaft während des gesamten Spieljahres gesammelt hat. Auch bei Schubert gewinnt der Lieferant, der am Ende des Jahres ganz oben steht. Anders als in der Bundesliga starten alle Lieferanten am Jahresanfang mit einem vollen Punktekonto. Punktabzug gibt es für Lieferungen, die zu früh oder zu spät erfolgen, sowie bei Reklamationen. Am Jahresende gewinnt je Warengruppe der Lieferant mit dem höchsten Punktestand.

Den Lieferanten-Award, also die Auszeichnung für den ersten Platz in der jeweiligen Warengruppe bekamen für das Jahr 2023 diesmal fünf Unternehmen:
- Murtfeldt Additive Solutions GmbH, für die Warengruppe 3D-Druck

- HaWi-Tec GmbH & Co. KG, für die Warengruppe Kunststoffe

- Grau & Wagenblast GmbH & Co. KG, für die Warengruppe Oberfläche

- Walter Ohr Frästechnik, für die Warengruppe Zerspanung

- Hofmann Blechbearbeitung GmbH, für die Warengruppe Blechbearbeitung

Vom 12. bis 13.06.2024 präsentiert das Unternehmen in Hamburg aktuelle Kennzeichnungssysteme mit Etiketten, Tinte und Laser speziell für die Verpackungsindustrie. Zuverlässige Kennzeichnung für eine störungsfreie Produktion Jeder ungeplante Stillstand oder Fehler im Produktionsprozess kostet Geld und verschwendet Ressourcen. Wie die Kennzeichnungstechnik hier gezielt entgegenwirkt, zeigt das Bluhm Weber Team auf der Empack in Hamburg. Neue Entwicklungen und Module sparen Wasser, Energie und Material. Die zukunftsfähige Kennzeichnungstechnik mit Selbstdiagnosefunktion integriert hochmoderne Bildverarbeitungssysteme. Diese prüfen das Druckergebnis unmittelbar nach der Codierung. Fehler werden sofort erkannt und gemeldet. Das sorgt für Prozesssicherheit, denn das schnelle Eingreifen verhindert Fehlproduktionen. Ressourcen schonen mit nachhaltiger Kennzeichnungstechnik Das Bluhm Weber Team erläutert im persönlichen Fachgespräch die spezifischen Vorteile der ressourcensparenden Tintenstrahldrucker, Laserbeschrifter und Etikettiersysteme. Die Messebesucher erwarten spannende Neuigkeiten. Die Etikettier- und Codierlösungen von Bluhm Weber werden weltweit in der Verpackungsindustrie genutzt, um Produkte, Verpackungen und Paletten zuverlässig und nach allen aktuellen Vorgaben zu kennzeichnen. Sie gewährleisten die günstige und automatische Beschriftung mit Texten, Codes und Grafiken auf nahezu allen Oberflächen - vom Mindesthaltbarkeitsdatum bis zur Versandadresse. Zu sehen sind die Exponate in der Messehalle Hamburg-Schnelsen, Stand B01.

Neue Best Ager Konzepte verbinden Gesundheit und Genuss Speziell für die Zielgruppe 55plus-Generation hat Hydrosol zusammen mit den Schwesterunternehmen SternVitamin und OlbrichtArom jetzt eine Best Ager Kampagne erarbeitet. „Basis dafür sind die von Innova Market Insight weltweit generierten Top Claims rund um das Thema Healthy Aging“, erklärt Binia Postel, Produktmanagerin Hydrosol. „Dabei zeigt sich, dass sich in den internationalen Märkten die Hauptclaims auf vier Gesundheitsbereiche fokussieren: Immunsystem, Verdauung und Darm, Herz sowie Muskel & Knochen. Entsprechend haben wir unsere Best Ager Konzepte für diese Bereiche entwickelt.“ Für eine angenehme Textur und ein volles Mundgefühl auch bei zucker- und fettreduzierten Produkten sorgt Hydrosol. Um die positiven technologischen Eigenschaften von Zucker und Fett auszugleichen, setzt Hydrosol zum Beispiel auf sorgfältig ausgewählte Stärken und Hydrokolloide. Für zusätzlichen gesundheitlichen Mehrwert werden die Produkte von SternVitamin mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. OlbrichtArom garantiert hingegen mit seinen Aromen den gewünschten Geschmack.

Der Fokus richtet sich zunächst auf Molkereiprodukte mit insgesamt fünf Produktideen. Bei drei von ihnen stehen gesunde Knochen und Muskeln im Mittelpunkt. Durch die Anreicherung mit Calcium, Vitamin D3 und Vitamin K2 sind diverse EU Health Claims zur Auslobung möglich. Für gesunden Genuss sorgt z. B. der proteinreiche Pudding mit 10 % Eiweiß und nur 1 % Fett. Außerdem ist das Produkt frei von zugesetztem Zucker.

Neben Pudding zählt Mousse zu den beliebtesten Desserts. Zur Auswahl stehen aber meistens nur die Klassiker mit Schoko- oder Karamellgeschmack. „Um neue Impulse zu setzen, haben wir uns für ein Joghurt-Mousse entschieden. Mit Hilfe des Stabilisierungssystems entsteht eine lockere Mousse, die aufgrund des Eiweißgehalts von 3,6 % als Proteinquelle deklariert werden kann. Der reduzierte Zuckergehalt und der geringe Salzanteil sind weitere Vorteile“, so Binia Postel. Für frischen Genuss sorgt das feine Zitronenaroma, das perfekt zum Joghurt-Mousse passt.

Das dritte Produkt ist ein Kakaogetränk mit einem hohen Proteingehalt von 9 %. Es enthält keinen zugesetzten Zucker und nur 1,6 % Fett. Basis hierfür ist ein Funktionssystem aus der etablierten Stabiprime MFD-Range, die bei der Stabilisierung von aromatisierten Milchgetränken verschiedene technologische Vorteile bietet. Unter anderem wird eine Sedimentation der Kakaobestandteile verhindert und ein volles Mundgefühl erzielt.

Als langjähriger DFB-Partner stimmt Ferrero die Fans in diesem besonderen Fußballjahr mit der großen Aktion „Sammelspaß zur EM“ auf die Heim-EURO ein. Dabei stehen wieder die DFB-Teamsticker im Mittelpunkt.  

Die DFB-Sticker sowie das Ferrero-Sammelheft (powered by kicker) und viele weitere Prämien können nun ersammelt werden. Die Aktionspackungen von duplo, hanuta, kinder, nutella und Milch-Schnitte mit den Codes zum Sammeln sowie das Sammelheft sind jetzt im Einzelhandel erhältlich.

Für alle Sammler gibt es DFB-Teamsticker in verschiedenen Varianten (Portrait-, Action- und Spielort-Sticker) sowie XXL-Mannschaftssticker. Weitere Prämien sind der Nutella-Lautsprecher, der Roll-Top-Rucksack „keeper“, die Milch-Schnitte-Kühltasche und Sportsocken „teamgeist". Auf der Rückseite der Sticker befinden sich QR-Codes, die zu Videos mit zwei echten Fußballprofis führen. Wer den QR-Code scannt, kann so exklusiven Fußballcontent erleben.